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KFC は、メニューの拡大、最新のブランディングとレストランのデザインを含むブランドの見直しを展開しています。
「このブランドは、効率性だけではなく、おもてなしを目的として設計された新世代のスペースを開設する必要があります。よりダイナミックで、一日を通してさまざまな機会に対応できる適切な環境を提供する必要があります」と、フライドチキンチェーンは最近のニュースリリースで発表し、その中でイノベーションについて詳しく述べた。
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同社によれば、「これらの新しいスペースの最初の表現には、ブランドの伝統を現代のエネルギーで再解釈するテキサス州マッキーニーのオープンコンセプトデザインが含まれており、夏の終わりにオープンする予定だ」とのこと。
KFC社長のキャスリン・タン・ギレスピー氏は、レストラン・ビジネスの試作店の名前は「オープン・ハウス」になる予定だと語った。テキサス州プラノのYum!本社近くでテストされる予定だ。 KFCの親会社ブランズ社が報じた。
KFC は、新しいレストランのプロトタイプ、モダンなブランディング、新しいメニュー項目でブランドをリニューアルしています。 (サンクトペテルブルク)
「私たちはシステムであらゆることができると考えていますが、システムを変革して 10 年前に飛躍するにはどうすればよいでしょうか?」タン・ガレスピー氏は語った。 「もしカーネル（創設者）（サンダース氏）が今日ここにいたら、KFCの再発明はどのようなものになるだろうか？彼の遺産のすべて、彼のDNAを次世代の認識にどのように取り入れることができるだろうか？」
Business Restaurantは、テーブルサービス、ドライブスルー、タイアウトはオープンハウスレストランの一部となると報じた。
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「これは、大胆で新しいレストランのデザインを備えた、温かく居心地の良い環境でホットチキンを提供するというアイデアです」とテン・ガレスピー氏は語った。 「これは製品、プロモーション、場所の再発明です。」
「次世代レストラン」に加えて、KFCはメニューへのいくつかの追加を発表した。
同社は骨なしメニュー項目を拡大し、「古典的なレシピを現代風にアレンジしたものから、国際的に影響を受けながらも馴染みのある味に至るまで、20種類以上のソースのライン」を追加している。新しいディップソースフレーバーの例としては、「チミチュリランチ」や「ハニーハバネロ」などがあります。
新しいレストランのデザインに加えて、KFC は骨なしチキンのオプションとソースの味に新たに焦点を当てることを発表しました。
「KWENCH by KFC」は同社が数カ国で導入したもう一つの取り組み（米国にはまだ上陸していない）で、さわやかなアイスキャンディー、クランチシェイク、スパークリングレモネード、アイスコーヒーなどが含まれる。
2024 年、同社は Saucy! を立ち上げました。フロリダ州オーランドにあるチキンナゲットとソースに重点を置いたコンセプトレストラン、KFCから。同社はその後、Saucy! を拡大しました。フロリダ州の 10 か所に展開し、今年初めにこのコンセプトをテキサス州にも導入する計画を発表しました。
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新しいレストランとメニュー項目に加えて、カーネル・サンダースも新しい外観を手に入れています。
「このブランドは、より関連性があり、より表現力豊かで、現代文化と調和していると感じられるように、その最もユニークな資産を開発していますが、同時にそれ自体に忠実であり、大佐と象徴的な『指をなめる』精神に基づいています」と同社は述べた。
KFCは、ブランドの象徴的なカーネル・サンダースの画像が微妙にアップデートされると発表した。 (ジェフリー・グリーンバーグ/ユニバーサル・イメージズ・グループ、ゲッティイメージズ経由)
ブランドのおなじみのバケツは「大佐自身の微妙な進化とともに新しいエネルギーでリフレッシュされ、ブランドの伝統が最前線にあり続けることを保証する」とKFCは述べた。
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Fox News DigitalはKFCにコメントを求めた。